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Zitat von Bernhard
Vielen Dank für die Ergänzung und "höggschte" Zeit darauf hinzuweisen.
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Umfassend zum Thema informieren wollte Greenpeace offensichtlich nicht. Zur Meinungsbildung sollte man neutralere Quellen heranziehen.
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Ernsthaft: Bei Scobel wurde auch diese "gentechnikfreie" Methode bereits kritisiert und jeder Feinschmecker weiß auch genau warum. Für das Obst und Gemüse, was es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt, müsste man für den Konsum doch eigentlich bezahlt werden. Viele Sorten schmecken dort einfach nur noch nach "Pappe" und Gift und schon lange nicht mehr nach Lebensmittel.
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Ich denke nicht, dass alles auf Geschmackfreiheit hingezüchtet wurde, das wäre geschäftsschädigend. Vielleicht sind manche Obstsorten tatsächlich weniger geschmacksintensiv als früher - vielleicht, weil sich der Kundengeschmack geändert hat oder weil größere Früchte weniger stark schmecken, keine Ahnung.
Ich denke nicht, dass irgendwas tatsächlich nach Gift schmeckt, das ist wohl eher eine psychologische Erwartungshaltung. Dass im Supermarkt alles nach Pappe schmeckt, kann ich auch nicht nachvollziehen. Bist du dir sicher, dass du gegen "früher war alles viel besser" immun bist?
Was ganz sicher nachteilig ist, das ist Obst und Gemüse außerhalb der Saison, mit langen Transportwegen oder aus dem Treibhaus. Das hat aber nichts mit der Zucht zu tun, wir reden hier einfach von unreifen bzw. nachgereiften Produkten.