Aber Linsen mit Spaetzle schmeckt wirklich super !
Essen so zu fotographieren, dass es appetitlich ausieht ist eine grosse Kunst.
(Das Bild oben ist natuerlich eine Frechheit)
Es gibt dafuer spezielle Lebensmittelphotographen, die einen kaum vorstelbaren Aufwand betreiben. Das was in den Kochbuechern abgebildet ist, ist alles speziell praepariert.
Das meiste koennte man auch gar nicht essen.
Zitat:
Foodfotografie ist ja eine der Königsdisziplinen für Profi-Fotografen.
Foodstylisten rücken mit Werkzeugkoffern an. Es passieren spannende Sachen: Statt Ahornsirup klebt Motoröl auf den Pfannkuchen, da die Farbe und Viskosität besser aussieht. Statt in Milch liegen die Cornflakes in Holzleim, damit sie sich nicht so vollsaugen ...
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Natuerlich wird hier auch fluessiger Stickstoff verwendet.
So wie in diesem Hi Tec Restaurant :
https://www.berlinonline.de/berliner...003/index.html
Zitat:
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Im März 1931 eröffnete in Turin das erste futuristische Restaurant der Welt, die Taverna del Santopalato (Taverne zum heiligen Gaumen). Eines der berühmtesten Gerichte war Pollo Fiat (Huhn Fiat). Mit Stahlkugeln gefüllt und mit Schlagrahm garniert war dieses Hähnchen eine Hommage an das 1899 in Turin gegründete Fiat-Werk.
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