Thema: Kochecke
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Alt 12.08.10, 20:37
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Marco Polo Marco Polo ist offline
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Standard AW: Kochecke

Zitat:
Zitat von Centurio Beitrag anzeigen
Dazu empfehle ich einen Saumagen und eine Grillsauce "Marc o Polonaise".
O.k., dann hier das Rezept für meine Grillsauce:

Ist ganz einfach. Man nehme ca. 4 Teile Heinz Ketchup (bloss keinen anderen!) und 1 Teil Lien Ying Thai Chili-Sauce grün. Die grüne Chili-Sauce gibts bei Edeka. Dazu dann einfach gemahlenen Pfeffer und zusätzlich noch grobgeschrotenen Pfeffer. Der grobgeschrotene Pfeffer ist ganz wichtig. Den gibts von Fuchs-Gewürze ebenfals bei Edeka.

Schwer zu glauben. Schmeckt aber Hammer.

Grüsse, Marco Polo
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